ピココーヒーは世界各国のスペシャルティコーヒー豆を厳選し、独自の焙煎と他店にはない絶妙なブレンドで、ご注文をいただいてから本格焙煎し、新鮮で美味しいコーヒー豆をご提供させていただいております。
2013.09.30-monday

☆ 当店ではお客様に新鮮な焙煎珈琲豆をお届けするため、ご注文いただいてからの焙煎
梱包、発送、お届けを基本としておりますので、安心してご注文ください。

 ※御注文後の焙煎、発送になるため、基本的にはお客様に御届けされる頃から日数的に
飲み頃となりますが、在庫生豆の当店保持状況によりましては、お手元への到着が一週間
ほどかかる場合がございますので
お急ぎ、期日到着希望のお客様には、あらかじめ7日か
ら10日ほど早めにご注文
くださいますよう、ご了解いただきますようお願い致します。

 異物混入については、生豆、焙煎、ブレンド時に検査、異物ピッキングの後、梱包発送
となりますが、お客様のお手元にて開封後、
異物の混入が発見された場合は、お手数です
が、当社にご連絡いただいた上、異物混入の詳細、出来れば混入していた異物と同封にて
返送していただき、御買い上げいただいた商品と同等品との商品交換をさせていただいて
おりますので、ご了解くださいますようお願い致します。

 ※異物、 トウモロコシなどのコーン、小石、金属片などが例としてあげられます。
 ※チャフ、空豆(中身が空洞の焙煎豆)、割れ豆、についてはピッキング作業時に
  安全にご賞味いただける範囲として出荷しています。


 コーヒー豆は農産物ですので、同じ銘柄でも採れた産地・年度・気候・気象、また、輸
出業者によっても違います。
 さらに、日本には四季があり、焙煎時間を細かく調整しても、全く同じ味を再現するこ
とはなかなか難しいです。気温、湿度、気圧など、一定に保てないものばかりです。生豆
ももちろん、日々ほんの少しづつ乾燥します。
 Pico coffee は、大手のような工場を持っておりません。すべてにおいてコンピュータで
管理された焙煎はできません。Pico coffee では、生豆の個性を十分にいかしならがら、
毎回、より美味しくなるための焙煎方法を試行錯誤しております。煎り止めを決めるのは、
焙煎士の五感がたよりなのです。アナログ焙煎ですから、毎回同じ種類のブレンド、スト
レート豆を注文いただいても、完全に同じ味を再現することは難しいということで、ご了
承いただき、ご注文いただけると幸いです。
 なお、焙煎度合いはご指定いただけます。毎回同じ味にならないことも、お楽しみいた
だけるとうれしいです。

 

About the owner

店長です、、、

スペシャルティ pico-coffee ピコ コーヒー

本格焙煎,バレンタイン,ホワイトデー, 新入卒,お祝い,ひな祭り,ドリップパック,プレミアムコーヒー,グルメコーヒー,スペシャルティコーヒー専門店

-----------------

    

Mobile